גבינת מוצרלה היא אחת הגבינות הפופולאריות שאנשים אוכלים. היא בעלת מרקם עדין, עשירה בסידן ומתאימה במיוחד לפיצות ומאפים איטלקיים אחרים ועוד!

הנה כמה ערכים תזונתיים של גבינת מוצרלה לכמות של 100 גרם:
- 300 קלוריות
- 22.17 גרם חלבונים
- 2.19 גרם פחמימות
- 22.5 גרם שומנים
- 79 מ"ג כולסטרול
- 627 מ"ג נתרן