הכנת גבינה טבעונית בבית בקלות עם מתכון פשוט מאוד, מניסיון הגבינה טעימה מאוד ואפשר לטבל לפי הטעם כך שמתכון בסיסי זה יכול להפוך בקלות לגבינה בטעמים שונים.

יש סרטון להכנת הגבינה וגם מתכון עם המצרכים:
חצי כוס קשיו טבעי (מושרה במים לפחות שעה), לטחון בבלנדר.
להוסיף תבלינים לפי בחירה: כפית אורגנו, כפית בזיליקום, כפית מלח, כפית שום.
1 וחצי כפית קורנפלור
3 כפות שמרים תזונתיים (יש בחנויות טבע זה נקרא גם שמרי בירה)
1 כף מיץ לימון.
כפית מייפל (אפשר גם סוכר חום)
חצי כוס מים.
לערבל את הכל בבלנדר.

בסיר לחמם חצי כוס מים ולהוסיף כפית וחצי אבקת אגר אגר (זה ג'לטין טבעי) להוסיף את תערובת הגבינה ולהרתיח תוך כדי בחישה. בסיום למזוג לקערית משומנת ולהכניס לקירור לפחות שעתיים.
מומלץ לבזוק זעתר או תבלין אחר לפני הקירור כך יוצאת גבינה טבעונית מעולה וטעימה.